韓国料理ミールキット「Cookeasy」（クックイージー）で買った商品のレビュー。
こちらの続きです。
手作りポッサム（茹で豚）
韓国人Youtuber JINさんのCookeasy紹介動画を見て、私が一番気になっていた「ポッサム」。
JINさん単独の動画では「美味しそうだけど、宣伝だから良いことしか言わないよね～」と思って見ていたのですが、友人たちと一緒に食べている動画で彼らの反応が非常に良かったので、買ってみてもいいかな～と思うように。
ネットで検索するとクチコミやレビューが少なかったので、これはもうさっさと買って食べた方が早いなと思い、今に至ります。
真空パックになっているお肉や野菜だけでなく、巻く用のレタスも付いてきて至れり尽くせり♡
真空パックのまま茹でます。
あとは袋から取り出してお皿に並べるだけ！
いや～、本当に簡単ですね。
もはや料理と呼んでいいのかどうかもわからないくらい楽です。(^_^;)
浅漬けキムチ（１kg）
Youtuber JIＮさんの動画ではビニール手袋は片手分の１枚しか入っておらず、「２枚使った方が混ぜやすくて良いですよ～」と仰っていましたが、なんとビニール手袋は両手分の２枚入っていました。（改善したのかな？）
直径26cmのボウルに山盛りの白菜！
材料を全て入れて、ビニール手袋をはめて両手で混ぜていきます。
手作りポッサム（茹で豚）＆浅漬けキムチ（１kg）セット完成！
レタスに茹で豚、アミエビの塩辛、サムジャン（味噌）、ニンニク、青唐辛子を乗せて、いただきまーす！
厚みのある茹で豚とレタスのシャキシャキ感がよく合っていて、想像以上の美味しさ！
アミの塩辛は少量でも結構塩辛く、お酒のつまみにいいかも？
手作りポッサムに付いてきたのは甘みのある大根キムチで、シャキシャキ感たっぷりの浅漬けキムチ（やや辛め）と共にキムチ２種類を食べ比べ。
浅漬けキムチは１kgもありますので一回では食べきれず、ビニール袋に入れて更にタッパーに入れて冷蔵庫に入れて少しずつ食べています。
Cookeasy４品食べた感想
４品とも簡単＆美味しくて、買って大正解でした！
特にポッサムはお店で食べたら結構なお値段すると思うので、手軽にお安く美味しいものが食べられて大満足です。
夫・はるお氏が一番気に入ったのはポッサムで、「これ美味しいからまた食べたい」と言っていました。
今夜もクックイージー✨
— あやや pom (@pompom1230TATA) February 27, 2022
ポッサムの量が凄い！
パパ大喜び〜😆💕アミの塩辛合うんだ！
キムチチムも本格的で美味しかったー😭💕💕
残ったスープも勿体なくて韓国ラーメンで〆た😆
いやークックイージー恐るべし…😍🎉
お家で韓国ご飯楽しいわ〜✨ pic.twitter.com/qVutcqSQ2R
ポッサム美味しかったなー。
— 岩佐 悠叶 (@c50_li) April 23, 2022
ＶLiveで彼等も美味しそうに食べてたな、また頼もう！！
今は我慢しないとだけど、月替わったら、絶対たのもー。
クックイージーの新メニューが発売されるみたいだし。#クックイージー pic.twitter.com/abxKUVCSVf
クックイージーさん(@CookeasyMealkit )の浅漬けキムチが美味しい
— みりんご (@31cha992R) November 7, 2021
昨日夜漬けて朝ごはんに頂いたんだけど辛さも丁度いいしシャキシャキしててフレッシュ😁
コレはリピ買いかな pic.twitter.com/quzkHmdBhA
2.3日前にcookeasyって所で韓国料理頼んだんだけど浅漬けキムチ食べたらめちゃくちゃ美味しかった。辛いんだけど美味しいし夜勤前にちょっと食べてきたw明日家帰ってきたらまた食べよ🤤明日は朝マックまたしよ🥹
— りお(리오) (@tsst_rio) July 23, 2022
以上、ブログ記事がご参考になりましたら幸いです♪
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