北京の朝食と言えば、揚げパンと豆乳！
日本の揚げパンと豆乳とはちょっと違います。
現地の味をそのまま出すお店が御徒町にあると聞いて、行ってきました。
その名も「老酒舗」。
朝食メニュー。
もちろん、Bセットまっしぐら！
店内。
日本語よりも中国語の文字の方が大きくて、中国旅行へ行った気分。
Cセット（焼き餅と海苔雲吞スープ）を頼んでいる人が多かったです。
Bセット（揚げパンと豆乳セット）到着！
あ～、これこれ！このビジュアルですよ。
北京で飲んだ豆乳は日本の豆乳よりも薄味。
こちらのお店の豆乳も現地の味と同じです。
お砂糖で調整します。
揚げパンと聞くと給食で出た砂糖をまぶした揚げパンを連想しがちですが、北京の揚げパンは素揚げ。
日本：揚げパン（＋砂糖）、豆乳
北京：揚げパン、豆乳（＋砂糖）
揚げパンはそのままでも、豆乳に浸しながら食べても、どちらでもOKです。
ネットの口コミを見ると、豆乳に豆板醤を入れたり漬物を入れたりして食べている方もいらっしゃいましたが、たぶんそれは…あまり美味しくないと思います。
日本にあるお店ですが日本人の口に合わせていないので、現地の味を楽しみたい方にはオススメ！
通勤で御徒町駅を使う人が羨ましいです。
ランチやディナータイムにも来てみたいです。
ハルピンにも行ったことがあるので、豚スペアリブのハルピン土鍋も気になります。
御徒町 老酒舗 二日連続で老酒舗に行った。目当ては北京の朝食、お粥。白粥280円漬物50円ピータン50円湯葉とセロリの冷菜180円、これで560円。正直、安すぎる〜😭！追加水餃子240円、もう全部が美味しかった。朝の7時から10時までの贅沢。どんな組み合わせにしようか考えたら楽しいな。毎日食べたい pic.twitter.com/RkLNkMw9KB
— 魔女っこれい (@majyokkorei) October 15, 2021
老酒舗@御徒町にて、モーニングCセットに蒸し鶏追加。
— 工藤真衣子＠Photographer (@kudomaiko_photo) January 7, 2022
朝7時から朝食が食べられるのが嬉しい。
焼き餅は餅ではなく花巻のような小麦粉の中華パンを焼いたもの。胡麻が香ばしくて美味しい。#老酒舗 #モーニング #朝食 pic.twitter.com/0tzybgAGz1
実は出張で北京に来てます。
— FUNA (@FUNA84) October 16, 2021
屋台で朝飯！
って言っても信じてもらえそうな御徒町「老酒舗」（ロウシュホ）の朝食セット食べに来た。
店内では中国語が飛び交うし一つも日本人に媚びない味と店内の雰囲気が最っ高です。 pic.twitter.com/clrelTvSbR
御徒町へ行ってきました( ╹▽╹ )
— 令和アンティーク (@Reiwa_Antique) February 24, 2022
ディープチャイナと類されるお店でお昼ごはん。
老酒舗さん。物珍しいメニュー目白押しでしたがとても美味しかったです(≧▽≦)
ランチは880円〜。
食べたメニューは、豚皮の香辛味炒めランチ。コラーゲンたっぷり(ㆁωㆁ) pic.twitter.com/1EJXM4WvNf
「世界のグルメ図鑑」の中国編で紹介されてもいいくらいの美味しさでした。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/24e8fbe6.f75a888c.24e8fbe7.adeb92db/?me_id=1259747&item_id=15214234&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fdorama%2Fcabinet%2Fbkimg%2F2021%2F026%2F34230269.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
以上、ブログ記事がご参考になりましたら幸いです♪
コメント